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SUSHI

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Categoría Gastronomía
ISBN 9788467731873
Peso 0.24
idioma Español
editorial Susaeta
Autor VV.AA.
Tapa Rústica
Año 2014
ciudad Madrid
Páginas 96
idioma: Español
editorial: Susaeta
Autor: VV.AA.
Tapa: Rústica
Año: 2014
ciudad: Madrid
Páginas: 96

Los sushis son versátiles, sanos, naturales y, sobre todo, exquisitos. Constituyen pequeñas obras de arte presentadas en un plato en lugar de un lienzo. Bajo la etiqueta "sushi" se esconde una gran variedad de tipos, formas y sabores, que dejan un amplio espacio para la creatividad: gunkan, temakis, futomakis, onigiris, sashimis, inaris... En este libro, descubrirá deliciosas recetas para todos los gustos y destrezas, con las que seguro sorprenderá a sus invitados, y algunos trucos que le harán sentir que Japón no queda tan lejos.