LOS MEJORES TRUCOS DE COCINA
| Categoría | Gastronomía |
| ISBN | 9786072112070 |
| Peso | 0.80 |
| Autor | Peláez, Diego |
| Editorial | Larousse |
| Tapa | Rústica |
| Idioma | Español |
| Año | 2016 |
| Ciudad | Ciudad de México |
| Páginas | 256 |
| Autor: Peláez, Diego |
| Editorial: Larousse |
| Tapa: Rústica |
| Idioma: Español |
| Año: 2016 |
| Ciudad: Ciudad de México |
| Páginas: 256 |
Cocinar parece sencillo. Sin embargo, muchas veces por más recetas que tengamos a la mano, guías de preparación o fotos espectaculares con el resultado final, sentimos que nos falta algo. ¿Qué es? El saber hacer. Este libro le ayudará a elaborar sus recetas de forma más rápida, eficaz, saludable o económica gracias a los 225 trucos organizados en cuatro apartados: Verduras, frutas, lácteos y huevos Pescados y mariscos Carnes y aves Mundo dulce Incluye 40 recetas y más de 340 fotografías paso a paso que complementan el aprendizaje para obtener las mejores estrategias enfocadas a desarrollar al máximo sus habilidades en la cocina. Porque cocinar debe ser un placer al alcance de todos. ¡Manos a la obra!