LA RUTA DE LA PAPA DE LOS ANDES PERUANOS A EUROPA
| Categoría | Gastronomía |
| ISBN | 9786124088308 |
| Peso | 3.00 |
| Autor | VV.AA. |
| Editorial | Universidad de San Martín de Porres |
| Tapa | Cartoné |
| Idioma | Español |
| Editor | Guardia, Sara Beatriz |
| Año | 2011 |
| Ciudad | Lima |
| Páginas | 436 |
| Autor: VV.AA. |
| Editorial: Universidad de San Martín de Porres |
| Tapa: Cartoné |
| Idioma: Español |
| Editor: Guardia, Sara Beatriz |
| Año: 2011 |
| Ciudad: Lima |
| Páginas: 436 |