Agotado
PAELLA POWER
| Categoría | Gastronomía |
| ISBN | 9788408217961 |
| Peso | 1.30 |
| Autor | De La Calle, Rodrigo |
| Editorial | Planeta |
| Serie | Planeta Gastro |
| Tapa | Cartoné |
| Idioma | Español |
| Año | 2019 |
| Ciudad | Barcelona |
| Páginas | 256 |
| Autor: De La Calle, Rodrigo |
| Editorial: Planeta |
| Serie: Planeta Gastro |
| Tapa: Cartoné |
| Idioma: Español |
| Año: 2019 |
| Ciudad: Barcelona |
| Páginas: 256 |
Una propuesta atrevida con los arroces y las paellas tradicionales y modernas como base, con una gran variedad de maneras y alternativas de prepararlas, desde la clásica paella valenciana hasta el arroz negro, pasando por la paella de verduras o la de marisco, y con las técnicas necesarias para cada ocasión, detalladas minuciosamente para convertirnos en grandes expertos del arroz.