CÓMO CURA EL KÉFIR
Aprende a preparar y disfrutar del fermento medicinal en casa
| Categoría | Salud |
| ISBN | 9788415541196 |
| Peso | 0.13 |
| Idioma | Español |
| Editorial | RBA |
| Autor | Blasco, Mercedes |
| Tapa | Rústica |
| Serie | RBA Integral |
| Año | 2012 |
| Ciudad | Barcelona |
| Páginas | 112 |
«Kéfir» designa tanto a un producto láctico fermentado como a los nódulos que lo producen. También se puede producir kéfir a partir de agua o de té. El kéfir obtenido a partir de leche es una bebida con propiedades curativas que en la dieta diaria desempeña un importante papel como reparadora
y regeneradora del organismo. Entre las múltiples virtudes de este saludable alimento proveniente del Cáucaso, destacan el poder de regeneración de la flora intestinal, su acción antibiótica y antivírica, y la mejora del aspecto físico, como reflejo de una buena salud.