Agotado
PAN ARTESANO
| Categoría | Gastronomía |
| ISBN | 9788448020972 |
| Peso | 0.30 |
| Autor | Reinhart, Peter |
| Editorial | Libros Cúpula |
| Tapa | Rústica |
| Idioma | Español |
| Año | 2015 |
| Ciudad | Barcelona |
| Páginas | 224 |
| Autor: Reinhart, Peter |
| Editorial: Libros Cúpula |
| Tapa: Rústica |
| Idioma: Español |
| Año: 2015 |
| Ciudad: Barcelona |
| Páginas: 224 |
Con Pan artesano podrás elaborar tu propio pan casero de forma rápida y fácil, y descubrir todo tipo de variedades y recetas del mundo. En este libro, Peter Reinhart recoge sus técnicas para hornear pan en casa, de forma rápida y sencilla, y al alcance de cualquiera. Desde los clásicos como la chapata, la masa de pizza o