LAS MEJORES RECETAS DE LA GASTRONOMÍA INDIA
| Categoría | Gastronomía |
| ISBN | 9788467760927 |
| Peso | 0.30 |
| Autor | VV.AA. |
| Editorial | Susaeta |
| Tapa | Cartoné |
| Idioma | Español |
| Año | 2018 |
| Ciudad | Barcelona |
| Páginas | 96 |
| Autor: VV.AA. |
| Editorial: Susaeta |
| Tapa: Cartoné |
| Idioma: Español |
| Año: 2018 |
| Ciudad: Barcelona |
| Páginas: 96 |
La gatronomía de la India es muy rica y variada gracias a la influencia de culturas que la han ido enriqueciendo durante siglos y la han convertido en lo que conocemos hoy. Por diferentes razones culturales y por practicidad, la India no es un país donde se consuma mucha carne y pescado, pero sí una gran variedad de legumbres, frutas y verduras, lo que hace que sea el paraíso de cualquier vegetariano. Sus ingredientes estrella son las especias, que aportan a sus platos un aroma, un sabor e incluso un color únicos que hacen que su cocina sea reconocible en cualquier parte del mundo. Déjese llevar por la magia de la India y descubra con este libro su rica gastronomía, preparando en su casa los platos más representativos de este fascinante país.