PASTA
| Categoría | Gastronomía |
| ISBN | 9781445469096 |
| Peso | 0.30 |
| idioma | Español |
| editorial | Love Food |
| Autor | VV.AA. |
| Tapa | Cartoné |
| Año | 2012 |
| ciudad | Londres |
| Páginas | 208 |
La pasta es uno de los alimentos más prácticos que existen: es deliciosa, nutritiva y fácil y rápida de preparar, llena y resulta increíblemente versátil.
Además, existen más de 200 variedades donde elegir, de formas y tamaños muy diversos. En este libro la pasta se combina con ingredientes frescos como carne, pescado y hortalizas, prestando especial atención al sabor y la variedad. Numerosas propuestas clásicas y las recetas más innovadoras seducirán tanto a los cocineros como a los comensales que disfrutan con platos alimenticios elaborados con ingredientes frescos.