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EL ARTE DE HACER PAN

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Categoría Gastronomía
ISBN 9788491873822
Peso 0.40
idioma Español
editorial RBA
Autor Ytak, Cathy
Tapa Cartoné
Traductor Torrent, Cristina
Año 2020
ciudad Barcelona
Páginas 64
idioma: Español
editorial: RBA
Autor: Ytak, Cathy
Tapa: Cartoné
Traductor: Torrent, Cristina
Año: 2020
ciudad: Barcelona
Páginas: 64

PANES tradicionales, panes con semillas, panes dulces, bollos y panecillos. Descubre en este libro más de 40 recetas de panes amasados y cocidos con máquina panificadora, o amasados con máquina y luego trabajados a mano y cocidos en el horno.