LAS ESPECIAS
Historia de una tentación
| Categoría | Obras generales |
| ISBN | 9788417346034 |
| Peso | 0.61 |
| Idioma | Español |
| Editorial | Acantilado |
| Autor | Turner, Jack |
| Tapa | Rústica |
| Serie | El Acantilado |
| Traductor | Temprano García, Miguel |
| Año | 2018 |
| Ciudad | Barcelona |
| Páginas | 512 |
Durante siglos, las especias suavizaban los ácidos vinos, enmascaraban el hedor de los cadáveres y se usaban como afrodisíacos en las noches de bodas. Eran imprescindibles en la cocina, la medicina y el culto religioso; y, dada su escasez, símbolos de riqueza y poder: tanto en Oriente como en Occidente llegaron a valer más que los metales preciosos. Por ello, durante todo el medievo se discutió si representaban paradisíacos dones del Señor o tan sólo vanas y pecaminosas tentaciones. Ya en el Renacimiento, el deseo de poseerlas llevó a los exploradores a dar la vuelta al mundo: en buena medida debemos a las especias un hito histórico como el descubrimiento de un nuevo continente. En este ensayo sensual, fascinante y documentado, Jack Turner nos invita a recorrer el globo y visitar la mitología y la literatura desde la Antiguedad hasta la conquista de América para descubrirnos el peso del deseo en la historia.