COCINA CON LA NONNA
Recetas caseras de la mejor cocina italiana
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| Categoría | Gastronomía |
| ISBN | 9788448040543 |
| Peso | 1.11 |
| Idioma | Español |
| Editorial | Libros Cúpula |
| Autor | Bennison, Vicky |
| Tapa | Cartoné |
| Año | 2024 |
| Ciudad | Barcelona |
| Páginas | 256 |
| Idioma: Español |
| Editorial: Libros Cúpula |
| Autor: Bennison, Vicky |
| Tapa: Cartoné |
| Año: 2024 |
| Ciudad: Barcelona |
| Páginas: 256 |
Los secretos de las abuelas italianas para cocinar en casa las más auténticas recetas sencillas y sabrosas de la mejor pasta del mundo.
Nadie conoce mejor la alegría de cocinar para la familia y los amigos que una nonna.
En Cocina con la nonna, Vicky Bennison, autora del bestseller de cocina Pasta Grannies, recopila nuevas recetas que nos alegran el alma e historias de las fantásticas abuelas italianas. Además de platos de pasta con carne, marisco y verduras, el libro contiene capítulos con las recetas más auténticas y tradicionales sobre pizzas, pasteles y tartas, arroz y legumbres, lácteos y hierbas, frutos secos y especias, al más puro y tradicional estilo italiano.
Con excelentes fotografías de las recetas y de lugares conmovedores, y con una guía sencilla para preparar en casa pasta a mano, este libro no es solo un homenaje al hecho de cocinar y disfrutar en compañía sino una sugerente y entrañable visión del modo de vida italiano más auténtico y genuino.